Påskemakroner og de fineste gavene til påskefeiringen

Det er noe med lyset i mars og april. Det kommer litt for tidlig om morgenen, snøen ligger fortsatt i skyggene, men solen har fått en helt annen kraft enn den hadde i januar. Vi merker det på humøret. Og vi merker det på fargene vi har lyst til å jobbe med på kjøkkenet.

Vinteren er brun og dyp og full av sjokolade. Påsken er noe annet. Gule, lyseblå, en forsiktig lilla, en rosa som nesten er for søt til å være ekte. Hos oss i méribel er dette den delen av året der vi virkelig får leke oss med det visuelle, og påskemakroner er akkurat den lille luksusen som passer inn både på frokostbordet i hytta og som en gave du gir bort med et smil.

Hvorfor makroner hører hjemme i påsken

Vi tror på små ting som betyr mye. En makron er ikke en hel kake. Den er en munnfull. Men den munnfullen er laget med mandler, tid og en god porsjon tålmodighet, og den forteller mottakeren at noen har tenkt litt ekstra.

Til påsken lager vi smaker som passer årstiden. Bringebær som smaker friskt og litt syrlig, nesten som de første solstrålene. Pistachio som er myk og nøtteaktig og alltid en favoritt. Vanilje for dem som liker det klassiske og trygge. Og så saltet karamell, som egentlig passer hele året, men som vi aldri klarer å la være å ha med. Til dem som ikke får nok av det mørke, har vi selvfølgelig sjokolade også. Det er en fransk konditori-tradisjon vi har tatt med oss hjem til Norge, og gjort til vår egen.

Er du usikker på hvordan hele greia fungerer med bestilling og forsendelse, har vi skrevet en liten guide til hvordan du bestiller makroner på nett som gjør det enkelt. Det tar ikke lang tid, og du slipper å stå i kø et sted i påsketrafikken.

Påske gave til dem du er glad i

Vi vet at påske betyr forskjellige ting for folk. For noen er det hytte og ski og appelsin i solveggen. For andre er det stille dager hjemme med en god bok. Uansett hvilken leir du havner i, er en eske makroner en påske gave som treffer.

Skal du på besøk til svigers og vil slippe å komme med enda en flaske vin? En eske med påskemakroner i gult og rosa gjør seg mye bedre på bordet enn nok en Rioja i skapet. Skal du gi noe til en venninne som fortjener det? Da anbefaler vi at du leser hvordan den perfekte gaven til en venn kan bli litt fransk luksus i stedet for det vanlige.

Og så er det de personlige anledningene som gjerne dukker opp i påskeuken. En bursdag som faller midt i høytiden. Et jubileum. Et enkelt takk til noen som har stilt opp. En makroneske sier alt det du kanskje ikke får sagt med ord. Det beste er at du kan sette sammen din egen makroneske med akkurat de smakene mottakeren liker best. Vil du ha bare pistachio? Det ordner vi. Vil du blande alt? Enda bedre.

Bedriftsgaver som ikke havner i en skuff

Påsken er også tiden mange bedrifter tenker på å gi de ansatte noe fint før den lange helgen. Vi skjønner godt at du vil unngå den klassiske sjokoladeplaten som alle glemmer i pausrommet. En eske makroner er en bedriftsgave som faktisk blir husket. Den er personlig uten å være privat, den er raus uten å være pompøs, og den ser bra ut på bildene noen garantert legger ut på sosiale medier.

Til firmaer som vil ha noe ekstra, kan vi trykke logoen deres på esken gjennom firmagave-byggeren vår. Da får kollegagaven eller kundegaven et profesjonelt preg, samtidig som innholdet er håndlaget og ekte. Hvis du fortsatt lurer på om makroner virkelig er et godt valg til bedriften, har vi tenkt en del rundt nettopp hvorfor makroner slår både blomster og vin som bedriftsgave. Kort sagt: blomster visner, vin drikkes opp på fem minutter, men en fin makroneske skaper et lite øyeblikk av stopp og glede.

Slik får du makronene hjem til påske

Vi er en nettbutikk, så du bestiller alt hos oss på nett og trenger aldri å stresse med parkering eller åpningstider. Vi leverer i Oslo og omegn, og det gjelder både de personlige gaveeskene og påskemakronene til eget bruk. Skal du sende noe til slekt eller venner andre steder, sender vi utvalgte produkter med levering i hele Norge, så tanta di i Trondheim eller kompisen i Bergen også kan få litt fransk konditori på påskebordet.

Vil du ha oversikt over hvilke eskestørrelser og priser vi har, finner du alt samlet der. Enten du trenger en liten hilsen på seks makroner eller en stor eske til hele påskegjengen, har vi noe som passer. Og fordi vi vet at timing er alt i høytiden, anbefaler vi at du bestiller i god tid før langfredag, så alt rekker frem.

Det fine med en dessert som denne er at den ikke krever noe av mottakeren. Ingen baking, ingen oppvask, ingen forberedelser. Bare åpne esken, sette den på bordet, og la fargene og smakene gjøre resten. Det er egentlig hele poenget vårt: å gjøre det litt enklere for folk å gi hverandre noe godt. Vi håper påsken din blir full av sol, hvile og minst én makron som forsvinner litt for fort.

Spørsmål og svar

Hvor lenge holder makronene seg friske i påsken?

Makronene våre holder seg best i kjøleskap og bør spises innen fem til sju dager etter levering. Ta dem ut litt før servering, så kommer smaken og konsistensen best til sin rett. Skal du gi dem som gave, anbefaler vi at mottakeren nyter dem i løpet av påskeuken.

Kan jeg sende påskemakroner som gave til noen utenfor Oslo?

Ja, vi sender utvalgte produkter med levering i hele Norge, så du kan gi en påske gave til familie og venner uansett hvor de bor. De personlige gaveeskene leverer vi i Oslo og omegn. Sjekk leveringsinformasjonen på nettsiden for detaljer om hvilke produkter som sendes hvor.

Er makroner glutenfrie?

Makroner lages av mandelmel og inneholder ikke hvetemel, så de er naturlig glutenfrie. De passer derfor fint til gjester som unngår gluten. Vær likevel oppmerksom på at de inneholder nøtter og egg, så ta hensyn til allergier hos den du gir dem til.