Kaffemakron

Kaffemakron — når kaffekosen fortjener et lite løft

Noen ganger holder det ikke med bare en kopp kaffe — du vil ha noe som løfter hele stunden. Vår kaffemakron er laget nettopp for de øyeblikkene. Vi rister og maler kaffen som går i fyllet, slik at smaken blir dyp og rund uten å bli bitter. Resultatet er en liten kaffe dessert som passer like godt til formiddagskaffen som til avslutningen på en god middag.

Hos oss bakes makronene for hånd i små serier, og vi leverer med bud i Oslo-området. Du velger leveringsdato når du bestiller, så makronene kommer frem akkurat den dagen du ønsker — enten de skal nytes alene med en espresso, eller deles med noen du er glad i.

Ofte stilte spørsmål

Smaker den ekte kaffe eller kunstig aroma?

Ekte kaffe, helt enkelt. Vi bruker nymalte kaffebønner i fyllet, ikke syntetisk aroma. Det gir en naturlig dybde og en lett ristet ettersmak som du kjenner igjen fra en god kopp kaffe — bare i søtere og mer kremet form.

Inneholder kaffemakronen koffein?

Ja, en liten mengde. Siden fyllet er laget med ekte kaffe, følger det naturlig med litt koffein. Mengden per makron er likevel beskjeden sammenlignet med en kopp kaffe, så de fleste kan nyte den med god samvittighet — også på kvelden.

Hvilke smaker passer godt sammen med kaffe?

Kaffe trives i godt selskap med sjokolade, karamell, vanilje og hasselnøtt. Setter du sammen en eske hos oss, anbefaler vi gjerne å kombinere kaffemakronen med en av disse — kontrastene gjør at hver smak kommer enda tydeligere frem.