Vi åpner i løpet av august — gled deg!
Vi åpner i løpet av august — gled deg!
Handlekurven din er for øyeblikket tom
Det er noe eget med å bli invitert i bryllup. Du står der med invitasjonen i hånda, kjenner på den tykke kartongen, og så slår tanken inn: hva i all verden skal jeg gi dem? De har sikkert kjøpt sin egen kaffetrakter, de har glass og servietter og pledd. Mange brudepar har bodd sammen i årevis før de gifter seg, og da blir den klassiske bryllupslisten plutselig veldig kort.
Her hos oss i méribel får vi denne typen henvendelser ganske ofte, særlig fra mai til september. Noen vil ha en gave som matcher konvolutten med penger, andre vil overraske helt på egen hånd. Felles for dem alle er at de leter etter noe litt mer enn det vanlige. Noe vakkert. Noe som faktisk blir lagt merke til når det settes på gavebordet ved siden av alle de andre pakkene.
Vi får ofte spørsmål om bryllupsgave til de som har alt. Og ærlig talt — det er kanskje den vanskeligste kategorien som finnes. Du kan ikke gi dem nok et stekebrett. De trenger ikke et vinglass til. Du vil heller ikke være han eller hun som leverer den tiende boksen med stearinlys.
Da liker vi å tenke sånn: hvis du ikke kan gi dem en ting, så gi dem en opplevelse. En liten luksus de selv aldri ville prioritert å kjøpe en helt vanlig torsdag. Makroner faller ofte i den kategorien. Det er fransk konditori i miniatyr, det er håndarbeid, og det er noe brudeparet kan dele med hverandre — eller med gjestene — uten at det legger beslag på en hylle eller en skuff.
Vi har levert bokser som ble satt frem under kaffen etter middagen. Vi har levert mindre esker som lå på nattbordet på bryllupsnatten, sammen med et kort. Og vi har levert store oppsatser som ble brukt som en del av selve dessertbordet. Hver gang har det vært litt forskjellig, og det er det vi liker best med dette.
Når vi setter sammen en gave til brudepar, tenker vi alltid litt på årstiden. Et bryllup i juni har en helt annen stemning enn et bryllup i oktober. Om sommeren går vi gjerne for bringebær, pistachio og vanilje — friske, lette smaker som kler champagne og sol på terrassen. Når høsten kommer trekker vi inn saltet karamell og mørk sjokolade, smaker som har litt mer dybde og som passer til levende lys og lengre middager.
Fargene betyr også mer enn folk tror. Et brudepar som har valgt pastell og rosa blomster, vil sette pris på en boks som spiller på de samme tonene. Vi har hatt bryllup der vi har laget makroner i akkurat den samme fargen som brudens bukett, etter at vi fikk et bilde tilsendt på e-post. Slike små detaljer er noe av det morsomste vi gjør på kjøkkenet.
Hvis du er usikker, er en blandet boks med våre mest populære smaker nesten alltid en treffer. Pistachio er den klassiske favoritten, bringebær gir den lille syrligheten som balanserer det søte, og saltet karamell er den smaken folk husker etterpå. Da har du dekket både de trygge og de litt mer spennende takene.
Vi er en nettbutikk, og vi leverer makroner til Oslo og omegn. Det betyr at du kan bestille hjemmefra sofaen kvelden før — eller noen dager før, hvis du vil være på den sikre siden — og så sender vi til den adressen du ønsker. Mange velger å få gaven levert hjem til seg selv, så de kan ta den med i bryllupet i en fin pose med kort. Andre vil at vi skal sende direkte til lokalet, eller hjem til brudeparet dagen etter som en liten morgendagsgave.
Vi pakker alltid med tanke på at dette skal være en gave. Boksene våre er enkle å gi videre uten å pakke om, og vi legger ved et håndskrevet kort hvis du ønsker. Bare skriv hva du vil ha med i bestillingen, så ordner vi det. Det høres kanskje smått ut, men det er ofte den detaljen som gjør at en gave føles personlig istedenfor anonym.
Og en liten ting til: makroner tåler kjøleskap i flere dager, men de er aller best på romtemperatur, tatt ut en halvtime før de spises. Det er greit å vite hvis du gir bort en boks som ikke skal åpnes med en gang.
Vi nevner det fordi mange oppdager oss gjennom et bryllup, og så kommer de tilbake til oss for helt andre anledninger. En kollega som fyller femti. En takk til svigermor som har stilt opp. Et lite jubileum på jobben, eller bedriftsgaver til kunder før jul. Makroner fungerer overraskende bredt — de er like riktige til en sekstiårsdag som til en firmagave eller en kollegagave på siste arbeidsdag før ferien.
Det vi liker best med å lage gaver, enten det er en bryllupsgave eller en bursdagshilsen, er at vi får være en liten del av noe stort i andres liv. Vi sitter ikke i selskapet, vi ser ikke ansiktene når lokket går av boksen. Men vi vet at det skjer, og det er en ganske fin tanke å ta med seg når vi står på kjøkkenet klokken seks om morgenen og pisker eggehviter til neste runde.
Hvis du er i ferd med å finne en bryllupsgave, og ønsker noe som ser like vakkert ut som det smaker — så er du veldig velkommen til å ta en titt i nettbutikken vår. Vi hjelper gjerne til med å sette sammen noe som passer akkurat det brudeparet du har i tankene.
Det kommer litt an på om gaven er til brudeparet alene eller om den skal deles med flere. Til paret selv er en mellomstor eske ofte midt i blinken — nok til å kose seg med over flere kvelder, men fortsatt en personlig gave. Skal makronene frem på gavebordet eller deles under kaffen, anbefaler vi en større boks. Ta gjerne en titt på våre eskestørrelser og priser for å finne riktig format.
Ja, absolutt — og det er faktisk noe av det fineste med å gi makroner i bryllupsgave. Kanskje vet du at bruden elsker bringebær, eller at brudgommen er svak for salt karamell. Med bygg din egen boks setter du sammen akkurat den kombinasjonen du tror paret vil sette pris på, og gaven blir med ett mye mer personlig.
Vi leverer i Oslo og omegn, og mange velger å få gaven levert hjem til seg selv først, slik at de kan legge ved et håndskrevet kort før den overrekkes. Andre ønsker levering rett til festlokalet eller brudeparets adresse, og det ordner vi gjerne — gi oss bare beskjed om dato og sted i god tid. Utvalgte produkter kan også sendes til andre deler av Norge, så ta en titt på leveringsinformasjonen vår eller send oss en melding, så finner vi en løsning sammen.
hos oss i méribel
Sett sammen din helt egne boks med akkurat de smakene du drømmer om. Vi baker ferskt – du velger.
Bygg din egen boksLes også